松新の上空からの景色

松新の上空からの景色

松新の屋上からの景色をお伝えします。   10月22日よく晴れて北西風がやや強く吹いてますね。     雲が乱れて飛ばされてますね。   風が強いのがよくわかります。   でもきれいな雲ですね だんだん、冬の空の景色になりかけているようです。   すがすがしい空気が気持ちいいですね。     こちらは北の方向です。   チッタナポリが見えますね。   5階の上からの景色でした。...
ふらっと南知多宿泊キャンペーン

ふらっと南知多宿泊キャンペーン

いよいよ「ふらっと南知多宿泊キャンペーン」の第2弾が始まります。   南知多町の宿泊所「松新」に1泊2食で宿泊した人に対して1人5,000円のキャッシュバック割引き ができます。先着ですのでお早めにお申し込みください。  ...
本日のまつしん丸「釣った魚定食」

本日のまつしん丸「釣った魚定食」

まつしん丸本日の「釣った魚定食」は打たせ五目船での釣った魚で調理です。 結構つれましたね。手のひらくらいの大きさから少し小ぶりの小鯛が盛りたくさんです。 あとはメバル、キュウセン、かさご、などなど多彩です。 初心者ですが、twoカップルで早朝からの乗合船にチャレンジ~!!   この通り上の写真の魚はこのように楽しく釣り上げてます。     ダブルやトリプルなど忙しい船上です。   手返しが早いとたくさん釣れますね。 こちらもダブルでごっあんです。   少し曇り空で涼しいお天気です。...
本日の「釣った魚定食」

本日の「釣った魚定食」

今日の体験フィッシングは「タチウオ釣り」です。 ここのところ毎年港前のタチウオを釣ってますが、今年もタチウオの季節がやって参りました。   共お越しの方は元気いっぱいの淑女トリオのお客様です、   すでに3階ほど足を運んでいただいております。   ぽつぽつとつれ揚がるタチウオたちにおねいさま方もにんまり!   約3時間の釣りですが夢中になってタチウオ釣りに集中してます   サイズは60cmくらいのタチウオです。    ...
しらす漁再開してます

しらす漁再開してます

  9月に入ってまた師崎のしらす漁が出船してます。 光り輝くピチピチのしらすたちです。 本日のシラスは 内湾もので脂がのってしっかりと味が濃いです。   そのまま食べても甘みがあって美味しいです。       生しらす丼です。 白ご飯に獲れたてのシラスがたっぷり乗って超豪華ですよ。   大盛りもできます。   しらす丼は1人分1,100円です。   しらす漁から帰った漁師さんから直接魚船まで取りに行ってそのまま松新の冷蔵庫へ保管します。  ...
本日の釣った魚定食

本日の釣った魚定食

今日のアジ5目船は、素晴らしい秋空で秋風もすがすがしいです。   魚のご機嫌もよろしく、マアジ、イサキ、サバ、小鯛、ハマチなどいろいろな魚が釣れました。   港から出向して約50分ほどで漁場に到着。 さあ、釣るぞ!釣るぞ!   こんなにいっぱい釣れました。 親子4人で頑張りました~。 イサキ、アジ、メバル、小鯛いろいろな種類ですね。     さぁ。松新の宿についたら早速大将に見てもらいおすすめの調理方法とお客様にご希望をうかがって調理にかかります。  ...