執筆者 matsushin | 2月 5, 2022 | 特集
この度、松新館内のエアコンを８台、コロナウィルスを除去する機能を備えたエアコンに入れ替えしました。 このエアコンはお利口さんでAIを搭載しているというエアコンです。 おしゃべりもするのでびっくりしました。 こちらのエアコンは天井埋め込み式のエアコンです。 右上にあるベンチレーターは冷気、暖気をそのままに空気だけを換気するという機能です。 エアコン本体にも空気清浄機機能はあるみたいなんですが、愛知県の宿泊事業への補助事業ではこれだけではダメなんです。...
執筆者 matsushin | 1月 26, 2022 | 特集
「とらふぐ料理」は 寒い冬の鍋料理の王道です。 ここ最近はお一人様でフグのフルコースを召し上がられるお客様が増えてます。 又、グループでお越しのお客様もお一人ずつのお鍋をご希望されるなど、ご自分のペースでふぐコースを楽しまれる方も増えました。 松新もお一人用のコンロやお鍋を準備してお堪えしております。 そのようなお客様に『松新』の天然ふぐ料理を多くの人に楽しんでいただけるように全て天然とらふぐを仕入れております。...
執筆者 matsushin | 1月 11, 2022 | 特集
師崎の羽豆神社にある八幡社は今度建て替えされることになりました。 今の八幡社は江戸時代の末期アメリカのペルーの来航した時代あたりだそうです。 約１２０年くらい経過しております。 ぱっと見は良さそうですが、下の土台の立ち上がり部分やら東の側面の台風があたる側がシロアリに犯されてボロボロになっております。 こちらはこの正月に初日の出を拝みに行きました羽豆神社です。 雪が降って寒かったですね。 ...
執筆者 matsushin | 1月 1, 2022 | 特集
２０２２年、あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 朝になりさっそく初日の出を拝みに羽豆神社へ甥家族と共に出かけました。 大晦日から続いた雪であたりは真っ白になってました。 これは知多半島先端の師崎の灯台の景色です。 これはこれで何十年ぶりかで珍しかったですね。 それから羽豆の山に上がって羽豆神社の前で初日の出を拝もうと参ってきたのですが、 雪雲がかかり少しがっかりですが。 とりあえず羽豆神社の神様に初詣で。...
執筆者 matsushin | 12月 7, 2021 | 特集
１２月１日より名古屋駅から南知多町に無料シャトルバスが３０日まで毎日走ります。 皆さんもこの快適な無料シャトルバスに乗って南知多町に来て泊まったり､美味しい魚料理を食べたりしませんか。 又南知多町のコミュニティバスにも乗り放題です！！ 申し込み方法は簡単です。 スマートフォンでＱＲコードを読み取り申し込めばクーポン券がもらえてシャトルバスに乗れます。 師崎港まで無料でいって町内のバスも乗り放題です。 ...
執筆者 matsushin | 11月 23, 2021 | 特集
これは五目釣りで釣った釣果です。 4人分です。 この日はマダカ(ススキ)の活性が高く大小よく揚がりました。 さっそく､松新の宿に帰って「釣った魚定食」を注文されました。 まずはお造りです。リクエストに応えマダカの刺身とメバル、カワハギの三品を造りに もちろんカワハギの肝ポン酢も添えてあります。 お次は五目煮です。 いろいろな種類で煮付けます。味比べでとっても美味しくて楽しいですね。釣りの話に花が咲きます。 ...
